
暑さが本格的になる季節、今年もお中元の季節がやってきました。
日頃の感謝を伝えるこの習わしは、贈る人のまごころを映す大切な時間でもあります。
そんな特別な贈り物にふさわしいのが、滋賀が誇る銘柄牛「近江牛」。
きめ細やかな霜降りと、やわらかくとろける食感は、年齢問わず多くの方に喜ばれています。
ご家庭の食卓に、ひとときの贅沢と笑顔を――。
ご両親に。お取引先に。大切なあの方に。
今年の夏は、心に残る「近江牛ギフト」で感謝の気持ちを届けてみませんか?
商品一覧
ラム
肩ロースの中でも特に柔らかく、脂肪と赤身が絶妙に絡み合った部位です。脂身の甘みと赤身のしっかりした旨味が絶妙に調和しており、肉本来の味わいを楽しめます。また、脂肪が比較的まろやかで後味が軽やかであっさ...
価格
9,400
円
(税抜価格 8,545円)
ラム
ラムは柔らかく脂肪と赤身が絶妙にバランスが取れた希少部位です。適度な脂肪分がありながらも、後味はあっさりとしていて、ジューシーでありながらもさっぱりとした風味が特徴です。その繊細な食感と贅沢な味わいは...
価格
7,800
円
(税抜価格 7,091円)
ラム
柔らかく、脂肪と赤身のバランスが絶妙で、ジューシーでありながらもあっさりとした後味が特徴です。肉質は繊細で口の中でとろけるような食感が広がり、近江牛ならではの上品な旨味と風味を堪能できる一品です。 ...
価格
6,200
円
(税抜価格 5,636円)
マル
脂肪と赤身がバランスよく融合しているのが特徴で、程よく霜降りが入り、肉の繊細な甘みとジューシーさが感じられます。脂肪がまろやかで肉質が非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感を楽しめます。...
価格
9,400
円
(税抜価格 8,545円)
マル
マルは肩ロース部位の一部で、脂肪と赤身が絶妙に絡み合った部位です。豊かな風味と肉本来の深い味わいが感じられ、贅沢なひとときを演出する一品です。しゃぶしゃぶでは脂の旨味がスープに溶け込み、さらに美味しさ...
価格
7,800
円
(税抜価格 7,091円)
マル
近江牛の「マル」は、肩ロースの部位の一部で、脂肪と赤身のバランスが絶妙な部位です。柔らかな肉質と豊かな旨味が特徴で、程よい霜降りが口の中でとろける食感を楽しませてくれます。ジューシーで深みのある味わい...
価格
6,200
円
(税抜価格 5,636円)
内モモ
赤身肉の中でも特に脂肪が少なく、引き締まった肉質が特徴です。適度な柔らかさを持ちながらも、しっかりとした食感と噛みごたえがあります。脂肪が少ない分、あっさりとした仕上がりで、肉の旨味をしっかり堪能でき...
価格
9,400
円
(税抜価格 8,545円)
肩三角
豊かな風味と柔らかさが特徴の高級部位です。脂肪が適度にのり、ジューシーで口の中でとろけるような食感が楽しめます。焼肉にぴったりな一品で、旨味を存分に堪能できます。...
価格
7,500
円
(税抜価格 6,818円)
ウデ
筋肉質でスジや筋膜が多く、赤身ならではの濃厚な味わいが楽しめるウデ肉。人気があり、焼肉やステーキ、炒め物など幅広い料理に最適。赤身好きの方や、ヘルシー志向の方にも喜ばれる贈り物として、特別なギフトにぜ...
価格
7,200
円
(税抜価格 6,545円)
フランク
見た目の美しさと深い旨味が魅力の希少部位。適度な歯ごたえとジューシーな味わいが楽しめ、焼肉や炒め物、細切りにしてのアレンジ料理にも最適です。贅沢な味わいを大切な方へ届ける、特別なギフトとしてもぴったり...
価格
7,000
円
(税抜価格 6,364円)
インサイド
赤身が多く、ほどよい脂肪が絡む肉質が特徴です。程よい柔らかさとしっかりした食感があり、焼くとジューシーな旨味が広がります。脂身が控えめで、あっさりとした味わいながら、肉本来の深いコクが楽しめます。焼肉...
価格
7,000
円
(税抜価格 6,364円)
カイノミ
カイノミは、牛のバラ肉の一部で特に柔らかい部位と言われています。霜降りが程よく入り、赤身と脂のバランスが良いのが特徴です。...
価格
7,000
円
(税抜価格 6,364円)