脂肪が少なく、しっかりとした赤身の味わいが楽しめる部位。肉質はきめ細かく柔らかで、適度な弾力がありながらも噛むほどに旨味が広がります。あっさりとした味わいながらも、深いコクが特徴で、焼肉やステーキ、ローストビーフなど幅広い料理に最適。ヘルシー志向の方にもおすすめの、近江牛ならではの上質な赤身肉です。
商品一覧
800g
内モモ
柔らかくて脂身が程よく、甘みと旨味が強いのが特徴です。肉質がきめ細かく、ジューシーでありながらさっぱりとした後味で、すき焼きにぴったりの上品な味わいです。...
価格
9,400
円
（税抜価格 8,545円）
600g
内モモ
柔らかくて脂身が程よく、甘みと旨味が強いのが特徴です。肉質がきめ細かく、ジューシーでありながらさっぱりとした後味で、すき焼きにぴったりの上品な味わいです。...
価格
7,800
円
（税抜価格 7,091円）
400g
内モモ
柔らかくて脂身が程よく、甘みと旨味が強いのが特徴です。肉質がきめ細かく、ジューシーでありながらさっぱりとした後味で、すき焼きにぴったりの上品な味わいです。...
価格
6,200
円
（税抜価格 5,636円）
800g
内モモ
赤身肉の中でも特に脂肪が少なく、引き締まった肉質が特徴です。適度な柔らかさを持ちながらも、しっかりとした食感と噛みごたえがあります。脂肪が少ない分、あっさりとした仕上がりで、肉の旨味をしっかり堪能でき...
価格
9,400
円
（税抜価格 8,545円）
700g
内モモ
赤身が多く筋肉質なため、あっさりとした味わい、そしてやや固いので食べ応えがある部位です。脂分は少ないので牛肉の脂が苦手な方におすすめです。...
価格
7,400
円
（税抜価格 6,727円）
600g
内モモ
近江牛の内モモ肉は、美しい赤身肉が特徴で、脂肪が少なくタンパク質が豊富で、健康志向の方にも人気があります。食べやすいのも人気の理由です。...
価格
6,400
円
（税抜価格 5,818円）
500g
内モモ
近江牛の内モモは、非常にさっぱりとした味わいが特徴で、脂身が苦手な女性や高齢者にも非常に人気の高い部位となっています。...
価格
5,600
円
（税抜価格 5,091円）
400g
内モモ
柔らかな赤身肉で、あっさりとした風味が特徴です。そのため、スパイスを効かせた味付けが適しており、ローストビーフやステーキとしての調理に最適です。...
価格
4,700
円
（税抜価格 4,273円）
200g
内モモ
近江牛の内ももは、脂肪分が少ないため、肉本来の赤身の旨味がしっかりと感じられます。女性やご高齢の方にも好まれています。...
価格
2,900
円
（税抜価格 2,636円）
100g
内モモ
近江牛の内ももは脂肪が少なく、ヘルシーな部位として知られています。近江牛の特徴でもある旨味を存分にご堪能ください。...
価格
2,000
円
（税抜価格 1,818円）
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