モモ肉の一部で、適度な弾力と赤身の深いコクが楽しめる部位。脂肪分が少なく、あっさりとした味わいながらもしっとりとした柔らかさが魅力です。焼肉やローストビーフ、ステーキにも最適で、ヘルシー志向の方にもおすすめの逸品です。
商品一覧
200g
マル
近江牛のマルは、脂肪分が少なく、さっぱりとしたあっさりした味わいが特徴です。女性や、ヘルシー志向の方にも好まれる部位です。...
価格
2,900
円
（税抜価格 2,636円）
100g
マル
脂肪が少ない赤身肉で、きめはやや粗めですが柔らかく、肉質が均一なため、ローストビーフや煮込み料理など様々な料理に適しています。...
価格
2,000
円
（税抜価格 1,818円）
400g
マル
マルは赤身が中心の部位で、美しい赤身肉が特徴です。
他の部位に比べてやや硬めの食感があり、しっかりとした歯ごたえを楽しめます。...
価格
7,500
円
（税抜価格 6,818円）
3000g
マル
焼肉・ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きなど、さまざまな料理に適しています。美しい赤身が視覚的にも楽しめるので、お祝いの席や特別な日のディナーにいかがでしょうか？...
価格
28,000
円
（税抜価格 25,455円）
2500g
マル
脂肪分が少なく、ヘルシーな赤身肉です。近江牛のマルは脂肪が少ないながらも、非常に柔らかい食感が特徴です。
近江牛ならではの高品質な肉質をご賞味ください。...
価格
23,600
円
（税抜価格 21,455円）
2000g
マル
肉本来の旨味をもつ赤身と脂身のバランスのよさが特徴です。繊細で見事なサシは、軽く炙るだけでも肉汁があふれてきます。ブロックにしてお届けしますので、お好きな大きさにカットしてお召し上がりください。...
価格
19,100
円
（税抜価格 17,364円）
1500g
マル
マルは、牛一頭から少量しか取れない非常に希少な部位です。そんなマルを贅沢にブロックにしてお届けいたします。ステーキや焼肉などにもおすすめです。...
価格
14,500
円
（税抜価格 13,182円）
1000g
マル
内ももにあたる部分で、ローストビーフや大きな切り身肉の料理に適しています。きめはやや粗いですが、柔らかく、脂肪が少ない赤身であっさりとした味わいです。...
価格
10,100
円
（税抜価格 9,182円）
キャンペーン
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