近江牛/自家用/内モモ
写真は400gの商品です
近江牛の内モモ肉は、美しい赤身肉が特徴で、脂肪が少なくタンパク質が豊富で、健康志向の方にも人気があります。食べやすいのも人気の理由です。
価格
6,400円
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フランク

内容量500g
笹の葉のように美しく流れるサシが特徴の部位。1つの薄い筋肉の塊で、繊維に対して直角にカットすると見た目も美しく仕上がります。肉質はやや粗めながらも歯ざわりが良く、細切りにして炒め物や焼肉などに最適。