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近江牛/自家用/肩三角

肩三角

牛肉のウデの部分です。 きめ細かな霜降りが入り、脂の入り方が美しいのが特徴です。肉質が柔らかく、しっとりとした食感を味わえます。

内容量
1500g ( 3〜4名様用 )
品種
近江牛
用途
自家用
カテゴリー
ブロック
在庫状況
在庫あり
価格
14,500
数量

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内容量1000g 適度なサシが入り、柔らかな肉質が特長の肩ロースです。 赤身とのバランスが良く、霜降りでありながら食べやすいお肉です。肉の味を存分にお楽しみ下さい。
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