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近江牛/自家用/ヘッドバラ

ヘッドバラ

バラの中でも最高級の部位として知られています。 脂の甘みが強く、深い風味が感じられるのが特徴です。焼肉店では特上カルビとして提供されていることもあります。

内容量
2500g ( 3〜4名様用 )
品種
近江牛
用途
自家用
カテゴリー
ブロック, お肉の種類
在庫状況
在庫あり
価格
20,800
数量

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内容量1000g 近江牛の赤身肉は脂肪が少なく、旨味成分が豊富で濃厚な味わいが特徴です。脂肪が少ないためヘルシーな部位としても人気です。煮込み料理やスープを作るのにおすすめです。
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ウチバラ
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