msg
HOME ログイン 会員登録 カート (0)

近江牛/ギフト/イチボ 焼肉

イチボ 焼肉
イチボ 焼肉
イチボ 焼肉
イチボ 焼肉
イチボ 焼肉
イチボ 焼肉
イチボ 焼肉
イチボ 焼肉
写真は100gの商品です

1頭から1kgほどしか取れない幻の希少部位として知られています。美しいサシが入っており、見た目も美しく、食べると肉の旨味を存分に楽しむことができます。

日本三大和牛の近江牛。
その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。
脂肪が均等に分布しておりオレイン酸を豊富に含むため、低い温度で脂が溶けだし、これが肉に豊かな風味と柔らかさを与えます。口に入れた瞬間、とろけるような食感とともに旨味が広がります。

内容量
400g ( 2〜3名様用 )
品種
近江牛
用途
ギフト
在庫状況
在庫あり (残り99点)
お届け
1週間以内
価格
8,800(税込)
数量

この商品のカテゴリー

この商品の部位について

イチボ

モモ肉の中で最も霜降りが入りやすい部位。赤身のコクと脂の旨みのバランスが絶妙。

柔らかさ:
うまみ:
サシ:
総合点
3.0
イチボ

おすすめ商品一覧

マル すき焼き
近江牛/ ギフト/ マル すき焼き
内容量400g
脂の入り方が均等で、しっとりとした食感が特徴です。口に入れると脂の甘みと豊かな旨味が広がり、柔らかさとジューシーさが絶妙です。すき焼きのタレと絡み、まろやかな味わいが引き立ちます。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。 脂肪が均等に分布しておりオレイ…
7,100円(税込)
近江牛食べ比べセット【梅】ホルモン入
近江牛/ ギフト/ 近江牛食べ比べセット【梅】ホルモン入
内容量600g
近江牛の様々な部位を食べ比べていただけるセットです。 松・竹・梅のこちらは【梅】ランクになります。 その時おすすめの部位6種をチョイスしてお届けします。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【肩ロース】 肩ロースは、肩から腰にかけての背肉の部分で、クラシ…
7,800円(税込)
近江牛食べ比べセット【竹】ホルモン入
近江牛/ ギフト/ 近江牛食べ比べセット【竹】ホルモン入
内容量600g
近江牛の様々な部位を食べ比べていただけるセットです。 松・竹・梅のこちらは【竹】ランクになります。 その時おすすめの部位6種をチョイスしてお届けします。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【肩ロース】 肩ロースは、肩から腰にかけての背肉の部分で、クラシ…
8,100円(税込)

最近チェックした商品

キャンペーン