近江牛/自家用/三角バラ
三角バラはサシがしっかり入っており、柔らかく、口の中でとろけるような食感が特徴です。焼肉屋ではカルビとして取り扱われています。ご家庭でも焼肉や煮込み料理にしてお召し上がりください。
価格
23,600円
おすすめ商品一覧
サーロイン

内容量1000g
肉質が良く、どんな牛肉料理にも使えます。
肉の旨味と良質な脂が一体となり、濃厚な風味が口いっぱいに広がります。海外からも高い評価を受けている近江牛サーロインブロックは、まさに贅沢の極みです。
リブロース

内容量2000g
リブロースは、脂肪の甘みと赤身の旨味が絶妙に調和した濃厚な風味を楽しめます。ステーキとして用いられることが多いですが、ローストビーフとして食べるのもおすすめです。