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近江牛/ギフト/肩ロース

肩ロース
写真は600gの商品です

程よく脂身と赤身がバランスよく入り、柔らかくジューシーな食感が特徴です。適度な霜降りが肉に旨味を加え、焼くことで肉の甘みと深い風味が引き立ちます。しっかりとした食べ応えがありながらも、口の中でとろけるような柔らかさが楽しめます。

内容量
600g ( 3〜4名様用 )
品種
近江牛
用途
ギフト
在庫状況
在庫あり
お届け
1週間以内
価格
9,200(税込)
数量

この商品のカテゴリー

部位の説明【肩ロース】

首に近い部位で脂がしっかり入りやすく、コクが強くジューシー。

柔らかさ:
うまみ:
サシ:
総合点
3.0
肩ロース

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