近江牛/ギフト/ハツ
写真は100gの商品です
ホルモンの中でも比較的人気があり、あっさりヘルシーなので健康志向の方に人気がある部位です。焼いて食べるのがおすすめです。
日本三大和牛の近江牛のホルモン。
脂の甘みと濃厚な旨味が特徴です。きめ細やかな脂が特徴。鮮度の高いホルモンは、臭みが少なく、プリプリとした食感で、焼肉やもつ鍋でその脂の美味しさを存分に味わえます。
価格
4,900円(税込)
この商品のカテゴリー
この商品の部位について
ハツ（心臓/こころ）
心臓の部位。赤身に近い味わいで、コリッとした歯ごたえとあっさりした風味が特徴。
おすすめ商品一覧
近江牛/ ギフト/ イチボ 焼肉
内容量400g
1頭から1kgほどしか取れない幻の希少部位として知られています。美しいサシが入っており、見た目も美しく、食べると肉の旨味を存分に楽しむことができます。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。 脂肪が均等に分布しておりオレイン酸を豊富に含むため、低い温度…
1頭から1kgほどしか取れない幻の希少部位として知られています。美しいサシが入っており、見た目も美しく、食べると肉の旨味を存分に楽しむことができます。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと滑らかな食感です。 脂肪が均等に分布しておりオレイン酸を豊富に含むため、低い温度…
7,500円(税込)
近江牛/ ギフト/ ヒレ しゃぶしゃぶ
内容量800g
近江牛の中でも最も柔らかく、脂身の少ない高級部位「ヒレ」を使用した贅沢な商品です。ヒレ肉は繊細でジューシーな味わいが特徴です。脂肪分が少ないため、ヘルシーながらもお肉本来の深い風味が楽しめ、特別な日やおもてなしにぴったりの一品です。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと…
近江牛の中でも最も柔らかく、脂身の少ない高級部位「ヒレ」を使用した贅沢な商品です。ヒレ肉は繊細でジューシーな味わいが特徴です。脂肪分が少ないため、ヘルシーながらもお肉本来の深い風味が楽しめ、特別な日やおもてなしにぴったりの一品です。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと…
25,400円(税込)
近江牛/ ギフト/ サーロイン すき焼き
内容量800g
牛の背中の中央部から丁寧にスライスした逸品。きめ細やかな肉質と柔らかな食感が特徴で、豊かな風味が広がります。霜降りと脂身のバランスが絶妙で、火を通すことで肉の旨味が引き立ち、口の中でとろけるような食感が楽しめます。すき焼きに最適です。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降…
牛の背中の中央部から丁寧にスライスした逸品。きめ細やかな肉質と柔らかな食感が特徴で、豊かな風味が広がります。霜降りと脂身のバランスが絶妙で、火を通すことで肉の旨味が引き立ち、口の中でとろけるような食感が楽しめます。すき焼きに最適です。 日本三大和牛の近江牛。 その最大の特徴は、きめ細やかな霜降…
16,800円(税込)
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